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Le monologhi dell'ossidazione nel corpo possono produrre radicali liberi, ma gli antiossidanti mettono fine a queste interpretazioni errate. Alti livelli di ossidanti e una quantità bassa di antiossidanti nell'gruppo causano stress ossidativo. Un'assunzione costante di fonti esterna di antiossidanti dovrebbe far parte della dieta quotidiana di tutti, per ridurre lo stress ossidativo e i danni  ad esso correlati. Questo è il motivo per cui tutti dovrebbero non solo di della quantità di acqua che bevono, ma anche della della sua qualità. Entrambi sono essenziali per il nostro benessere.

L'acqua Kangen non è in realtà una sostanza prodotta in fabbrica. Come dice il suo nome Kangen che significa ritorno alla partenza in giapponese, è un'acqua che restituisce purezza. È acqua trattata da una macchina di ionizzazione e filtrazione chiamata fontana d'acqua Kangen. Questa macchina permette infatti di trasformare l'acqua del rubinetto in acqua alcalina e di ottima qualità. La fontana d'acqua Kangen è una macchina semplice che è di una camera di elettrolisi e un filtro sferico. La camera di elettrolisi è una raccolta di 7 placche in titanio solido rivestite con platino di grado medico. Determinano la forza dell'acqua e portano una carica positiva o negativa durante l'elettrolisi.

Il ripristino dell'equilibrio dell'acidità acido-base è uno stato chimico favorevole al e alla moltiplicazione di molte malattie del corpo umano. tuttavia, lo lifestyle di oggi promuove questo stato di cose, attraverso: dieta squilibrata; stress; ansia; consumo di alcol, tabacco, caffè, ecc. Questa acidità è responsabile di vari disturbi come: debolezza, tessuti muscolari, , infezioni da lieviti, cancro, ecc. L'acqua Kangen è in realtà acqua alcalina. crea un centro base dentro il gruppo per mantenere l'equilibrio acido-base.

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